Daging kelinci memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan manusia sebagai sumber protein hewani yang rendah lemak. Berikut adalah 10 manfaat daging kelinci bagi kesehatan:
Rendah Lemak: Daging kelinci dikenal memiliki kandungan lemak yang rendah dibandingkan dengan beberapa sumber protein hewani lainnya seperti daging sapi atau babi. Ini membuatnya menjadi pilihan yang lebih sehat untuk mereka yang ingin mengurangi asupan lemak.
Tinggi Protein: Daging kelinci kaya akan protein, yang sangat penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, memelihara otot, dan mendukung berbagai fungsi tubuh.
Rendah Kolesterol: Daging kelinci cenderung memiliki kandungan kolesterol yang lebih rendah dibandingkan dengan beberapa jenis daging lainnya, seperti daging sapi.
Sumber Vitamin B: Daging kelinci mengandung berbagai vitamin B seperti vitamin B12, B6, riboflavin, dan niacin. Vitamin B berperan dalam menjaga sistem saraf, membantu metabolisme, dan membantu produksi sel darah merah.
Zat Besi: Daging kelinci mengandung zat besi, yang penting untuk membantu transportasi oksigen dalam darah dan mencegah anemia.
Sumber Mineral: Daging kelinci juga merupakan sumber mineral seperti fosfor, selenium, dan seng, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang, fungsi tiroid, dan sistem kekebalan tubuh.
Rendah Kolesterol: Daging kelinci cenderung memiliki kandungan kolesterol yang lebih rendah dibandingkan dengan beberapa jenis daging lainnya, seperti daging sapi.
Mudah Dicerna: Daging kelinci memiliki serat yang lebih sedikit daripada beberapa jenis daging lainnya, sehingga dapat lebih mudah dicerna oleh beberapa orang dengan masalah pencernaan.
Rendah Kolesterol: Daging kelinci cenderung memiliki kandungan kolesterol yang lebih rendah dibandingkan dengan beberapa jenis daging lainnya, seperti daging sapi.
Alternatif Makanan: Daging kelinci bisa menjadi alternatif makanan yang menarik bagi mereka yang mencari variasi dalam menu makanan mereka. Rasanya yang lembut dan mudah diolah membuatnya cocok untuk berbagai jenis hidangan.
Meskipun daging kelinci memiliki manfaat kesehatan, selalu penting untuk memasukkan berbagai sumber makanan lain dalam pola makan yang seimbang dan mengikuti gaya hidup yang aktif untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan. Juga, pastikan Anda memastikan membeli dan mengonsumsi daging kelinci dari sumber yang terpercaya dan segar sebelum memasak atau mengonsumsinya.
Harga Tarikan dari Asosiasi daging Kelinci saat ini :
Rp 150.000 / Kg Hidup
Rp 170.000 / Kg Karkas
Rp 185.000/ Kg Daging Filet
Jika ada yang minat beternak Kelinci pedaging bisa belajar bersama dengan Putra ( Daging Kelinci Jakarta ) Contact : 0895-3668-46995 untuk wilayah Tangerang - Jakarta.
WhatsApp : 0895-3668-46995
Tokopedia : Meat Rabbit Premium
Tokopedia : DagingKelinciJKT
Instagram : @dagingkelinci.jkt
Shopee : Rabbit Meat Jakarta
Go - Food : Daging Kelinci Jakarta
Maps : Daging Kelinci Jakarta
OLX : Daging Kelinci Jakarta